Když jilmově žlutou houbu uvidíte poprvé, určitě vás upoutá její oslnivě zlatavá barva. Tato barva není statická, ale pohybuje se od trávově žluté až po jasně žlutou a hladký povrch pod světlem září mastným leskem. Čepice má nálevkovitý tvar, s evolventními okraji a má obvykle průměr mezi 3-10 cm. Otočte se a podívejte se na žábry. Jsou bílé, prodloužené, mírně husté a nestejné délky. Třpyty jsou bílé, částečné, 2-10 cm dlouhé a 0,5-1,5 cm tlusté, na bázi jsou často spojené a vytvářejí krásný vzhled trsů. Z taxonomického hlediska houba patří do rodu Basidiomycotina, Agaricales, Pleurotus a Pleurotus. Je blízkým příbuzným hlívy ústřičné, ale její barva je jasnější a její chuť je jedinečná. Za zmínku stojí, že houba má silnou schopnost rozkládat lignin a celulózu, což jí umožňuje růst a množit se na dřevě, a také poskytuje teoretický základ pro umělé pěstování. Houba dřevěná,Koupit Houba dřevěná,Houba Zdravá vaření Jedinečná příchuť dřeva a ingredience pro zdraví. Ideální pro vylepšení vašeho nádobí. Objednejte si nyní a pozvedněte své vaření!